产品说明
- 双面烧烤，可将烹调时间大幅缩短为原来的1/2-1/3，在烧烤同时将时才双面熟化，减少食材水分散失。
- 可用于加热吐司、汉堡等食材，除可达到外酥内软的口感外，其表面会有炭烤烧灼的痕迹。
- 平板及山形烤网设计，平板可适用肉类、鱼贝海鲜、蛋、蔬菜类，而山形烤网则可创造出碳烤风味，轻易提高产品附加价值。
- 无段式高度开合装置，材料厚薄不拘，从0-8cm皆可调理，电力加热方式，可精确控制温度，油不产生裂解，餐厅无油烟。
- 高热效率，解决使用瓦斯时产生的高温，有效降低厨房工作温度，减少冷气消耗。
- 古巴三明治专用机。
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